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[군포/산본] 산본 순대국 맛집! 전주순대국

JakeLEE 2020. 10. 23. 17:33

[군포/산본] 산본 순대국맛집! 전주순대국

 

 

산본 대표 순대국인 전주순대국 입니다.

 

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2020.10.23 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

 

위치는 산본역 3번출구에서 3분정도 쭉 아으로 걸어가다보면 분수가 나오는데 그 분수 바로 옆 건물 2층에 위치 하고 있습니다. 미스터피자와 같은 건물 같은 층에 있어요.

 

건물 입구
매장 입구

 

영업시간은 오전 11시 부터 오후 9시 30분 까지 입니다.

 

오픈형 주방

 

평범한 순대국 매장의 인테리어를 가지고 있습니다.

화려하지도 않고 누추하지도 않고 담백한 인테리어 입니다.

테이블은 세어보진 않았지만 50석 정도 될거 같습니다. 다행히 손님 많이 없는 시간대에 방문해서 깔끔하게 촬영됐네요.

 

메뉴판

 

메뉴는 순대 전문점 답게 순대국과 머리고기, 순대, 술국이 있네요

가격도 저렴하고 고기, 순대의 선호에 맞게 메뉴구성도 친절하게 잘 되어 있습니다. 막걸리 브랜드도 별로 메뉴판에 올려둔 센스도 있네요. 메뉴판 마저 깔끔 합니다.

 

 

들깨가루와 양념장(다대기)

 

테이블에는 들깨가루와 양념장이 무심히 놓아져 있습니다. 

 

 

순대국 보통

전주순대국

 

순대국은 생각보다 금방 나옵니다. 따뜻한 국물을 바로 뚝배기에 끓여나와서 그런거 같네요.

뽀얀 국물에 돼지 잡내는 거의 나지 않습니다. 거부감 안가지셔도 됩니다. 

전주에서 유명한 순대국집에 가본적이 있는데 거기는 피순대를 사용하더라고요. 전통은 아닌 것 같고 그 집이 유명해서 전주가 순대국으로 유명해진게 아닌가 싶네요. 그곳은 작은 시장이 그 순대집 하나를 위해 돌아가는것 같았어요.

이곳은 일반 우리가 알고 있는 순대예요.

 

 

들깨가루 추가

 

저는 뽀얀 국물도 좋은데 들깨가루 많이 넣고 양념장(다대기)를 넣어 자극적인 맛을 더 좋아해요. 뽀얀 국물의 깊은 맛 을 먹고 싶다면 넣지 않고 드셔도 충분히 느끼하지 않게 드실 수 있습니다.

 

 

 

순대국 완성
순대국 속

 

순대국 보통을 시켰습니다. 고기랑 순대랑 적당히 섞여있습니다.

사실 국물도 국물이지만 저 순대가 정말 맛있습니다. 일반 분식점이나 마트에서 파는 순대랑은 차원이 다른 맛이에요

당면 뿐만아니라 고기가 씹힌다고 해야 하나? 순대피도 쫀득쫀득해서 식감도 살아있고 고소한 맛도 너무 좋습니다.

저희는 가끔 순대가 먹고 싶을때 순대만 따로 포장해서 와인과 함께 먹기도 한답니다. 분식 드시지 마시고 진짜 순대를 드세요.

 

 

눌러담은 공깃밥

 

순대국을 시키면 공깃밥도 기본으로 제공이 됩니다. 꾹꾹 눌러담겨 있어서 부족함 없이 먹을 수 있습니다.

 

 

산본 주변 순대국 중 제일 맛있어요.

 

사실 산본으로 이사오고 나서 순대국 집 여러군데 찾아다니다가 이제 더 이상 다른데 안가고 여기만 가고 있습니다.

사실 분식점에 파는 순대는 좋아하지 않아요. 당면만 가득해서 당면 맛 밖에 떡볶이에 찍어먹는 것 이상의 맛은 잘 모릅니다. 그러나 이곳은 순대도, 순대국도 맛있어서 만족하면서 먹고 있습니다.

 

출출하거나 부담 없는 든든한 한끼가 필요하시다면 추천 드리겠습니다.